Putování za vínem, Putování za vínem: Brazílie – 14:17 (29.4.19)


Světoví vinaři v pěstitelských oblastech, tentokrát v latinskoamerické zemi, která rychle dohání chilskou a argentinskou konkurenci (2006). Režie J. Hykl. Žánr: turistika, cestování; HDTV|Brazílie je ve světě vinařství stále nováčkem, kterému ale nechybí energie a snaha vyrovnat krok s tradičními latinskoamerickými producenty vína - Argentinou a Chile. I když zde zakládání prvních vinohradů spadá až do 16. století, do Evropy se brazilská vína dostala až po roce 2000. Zájem o ně nicméně každoročně stoupá a dnes v Brazílii působí kolem 1200 vinařství. Klíčové vinařské oblasti se nacházejí především ve státě Rio Grande do Sul v jižním cípu země. Zdejší oblast Serra Gaucha je nejvýznamnější v celé zemi a zajišťuje kolem 90 % celkové produkce. Brazilská nabídka je pestrá - od chutných "tropických" vín přes kvalitní modré odrůdy až po lahodné sekty vyráběné tradiční metodou "champenois".
Více o pořadu na Kritiky.cz
|